幽门螺杆菌会导致胃炎患者久治不愈，甚至与上消化道疾病有密切的联系，患者平时应当加强营养应吃些易消化、含足够热量、蛋白质和维他命丰富的食物，泛酸多的病人应少用牛奶，这些食物可以增加机体抵抗力，有助于修复受损的组织，从而防止幽门螺杆菌。

　　幽门螺杆菌传染方式

　　正常情况下，胃壁有一系列完善的自我保护机制(胃酸、蛋白酶的分泌功能，不溶性与可溶性粘液层的保护作用，有规律的运动等)，能抵御经口而入的千百种微生物的侵袭。自从在胃粘膜上皮细胞表面发现了幽门螺杆菌以后，才认识到幽门螺杆菌几乎是能够突破这一天然屏障的元凶。把幽门螺杆菌对胃粘膜屏障在破坏作用比喻作对“屋顶”的破坏给屋内造成灾难那样的后果，故称为“屋漏”学说。目前对幽门螺杆菌感染的研究能归入这一学说的资料比较多。

　　主要包括：

　　①使幽门螺杆菌穿透粘液层在胃上皮细胞表面定居的因素;

　　②对胃上皮细胞等起破坏作用的毒素因子;

　　③各种炎症细胞及炎症介质;

　　④免疫反应物质等。

　　这些因素构成幽门螺杆菌感染的基本病理变化，即各种类型的急、慢性胃炎。其中近年来得到比较重要关注的是空泡毒素vaca、细胞毒素相关蛋白质caga，和尿素酶等的作用及其分子生物学研究。

　　幽门螺杆菌的传染力很强

　　可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染，所以，日常饮食要养成良好的卫生习惯,预防感染。

　　注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐,细嚼慢咽;忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。含亚硝胺的腌制食品等也具有致癌作用，加上幽门螺杆菌阳性的作用,就会增加癌变的几率。